075 理科の実験で焼きそばを作りました

　３年生の理科の授業では，酸とアルカリの学習を行っています。

紫キャベツに含まれるアントシアニンの色素は酸性やアルカリ性に反応すると色が変わります。その性質を使って，焼きそばに着色する実験を行いました。酸とアルカリは身の周りにあふれています。理科の学びが実生活につながることを少しでも意識してもらいたいです（理科担当）。